Одна тысяча

История появления зеленого чая в разных странах

История появления зеленого чая в разных странах

Китайская пословица гласит: чай — лучше вина, потому что взбадривает, не охмеляя, и лучше воды, потому что не передает заразу.

Чай, чаепитие – эти слова на данный момент всем знакомые, но история их возникновения очень глубочайшая. “Шуйсен”, “тунчи”, “юньнань”, “чича”, “байча”, “хуача” – так называют чай в Китае, но нередко встречающееся название — это “ча”, что означает “молодой листочек”.

История появления зеленого чая в разных странах

История чая начинается непосредственно с зеленого чая. Некоторые ученые считают, что родина чайного куста — Индия, где в районе Ассами были обнаружены дикие растения семейства Theaceae. Читать далее

Вечерний чай. Предубеждения к чаю Все о чае — Чаепедия

Вечерний чай. Предубеждения к чаю  Все о чае - Чаепедия

Вечерний чай. Такое словосочетание делят, как обидно бы это не звучало, далеко не все люди. Для многих выпить чашечку чая на ночь – значит обречь себя на бессонницу. Голова будет свежей, а век не замкнуть. Ночь преобразуется в пытку. Что же делать? Отказываться от ароматного чая, в особенности при простуде, тяжело.

Оказывается все зависит от дозы чая. Для каждого человека она строга индивидуальна. Чай – единственный напиток, который обладает необыкновенными и даже противоречивыми свойствами: он способен снимать возбуждение и, напротив, вызывать его. Читать далее

Чай Riston — описание марки, история возникновения

Чай Riston - описание торговой марки, история возникновения

История «Riston» начинается в Одна тысяча восемьсот 20 девять году, когда, согласно легенде, Джордж Стюарт Ристон уехал на Цейлон, чтобы выращивать уникальные сорта чая. Выкупив несколько земель, он раскинул на их свои плантации.

Спустя 6 лет были изготовлены 1-ые сорта и уникальные купажи, которые и стали началом зарождения марки «Riston».

Новым абзацем в истории чайной компании стал Одна тысяча восемьсот шестьдесят год, когда неведомая болезнь погубила плантации кофе Цейлона. Граф не упустил возможности расширить свои владения. Читать далее

Грузинский чай: история возникновения

Грузинский чай: история возникновения

Те, чья молодость проходила несколько 10-ов лет назад, помнят железные емкости из-под чая, которые можно было позднее использовать под разные полезные мелочи. Так вот они были из-под грузинского чая, о котором и пойдет речь.

О выращивании чая в Грузии разразился целый спор. Англичане оценили грузинские просторы как неподходящие для выращивания чая. Но грузины всё равно стояли на своем и делали чайные плантации. Некординально позже они столкнулись с неуввязками и прогнозы англичан сбывались.

1-ые плантации появились после того, как английский офицер женился на грузинке. Читать далее

Американский чай, история появления чая в США

Американский чай, история появления чая в США

Чайное дерево – вечнозеленое, теплолюбивое растение. Его родина – Юго-Восточная Азия. Но есть сорта чая, которые выносят мелкие зимние морозы, вплоть до -12 °C, но чайное дерево в таких аспектах преобразуется в куст. Такие морозостойкие сорта чая выращиваются во многих регионах мира.

Чай выращивают и в Азербайджане, и в Грузии, но его качество не может сравниться с чаем, выращенным в Китае, Индии или Цейлоне.

В Америке чай выращивают в Южной Каролине. Впервой чай был привезен сюда французским ботаником Андре Мишо для собственного ботанического сада, основанного в Одна тысяча семьсот девяносто девять г. Читать далее