Можно ли курить чай? Все о чае — Чаепедия
Если рассмотреть всякую пачку чая, мы обязательно найдем на ней: состав, способ производства, различные маркировки, название марки, сорт, характеристики и прочее. Остановимся детальнее на способе производства: производитель рекомендует нам насыпать сухой продукт в заварной чайник, залить его кипятком, дать настояться и только после этого употреблять готовый напиток. Других способов употребления данного продукта не предусмотрено, тогда почему же у некоторых молодых людей возникает вопрос о том, можно ли курить чай? Читать далее
Чай для глаз Все о чае — Чаепедия
Праотцы и докторы учили нас с юношества, что зрение нужно беречь. Но в темпе современной жизни мы совершенно забываем о здоровье наших глаз и, в итоге, рассчитываемся за ветреное отношение к здоровью. У кого-то глазные заболевания начинают появляться в более зрелом возрасте, кто-то сталкивается с ними уже в юности. Также нередки случаи проявления наследственных заболеваний. Так или по другому, такое халатное отношение к собственному зрению, в конечном итоге, приведет к довольно неприятным последствиям. Читать далее
Как правильно пить чай — чайная церемония дома
Процедура чаепития почитается во многих странах, ведь это прекрасное времяпровождение, а чайные листья присваивают напитку при заваривании не только приятный вкус и запах, ну и насыщают его полезными веществами для организма, которые освежают, бодрят, тонизируют и витаминизируют его. Но, не смотря на то, что многие десятилетия люди пьют этот напиток, до сих пор многие не могут делать это правильно. Научиться этому не так просто, как кажется. Отлично, если предоставится возможность посетить заведение, специализирующееся на чае и проводящие чайную церемонию. Читать далее
Черный чай
Черный чай относится к ферментированным видам чая. По китайской классификации, «черный чай» — это пуэр, а тот чай, который мы называем «черным» в Китае классифицируется как «красный чай». Вот такая проблема выходит.
Итак, черный чай (в нашем понимании) выходит, когда чайный лист прошел ферментацию на 70 – 80%. Процесс производства темного чая не очень трудоемкий и часто механизирован (сбор сырья, прожаривание, сушка, скручивание). Основное время занимает ферментация – несколько недель, зависимо от сорта и характеристики листа. Читать далее
Чай из шалфея
Чай из шалфея
Шалфей, или Сальвия – это многолетний кустарник или травянистое растение из семейства Яснотковые.
В лекарственных целях употребляют листья или цветущие верхушки шалфея. Своими целебными свойствами шалфей известен с древних времен. Его употребляют, как для профилактики, так и для исцеления многих заболеваний.
Чай с шалфеем прекрасное средство для исцеления заболеваний горла, он обладает противовоспалительными свойствами, помогает избавиться от неприятных эмоций в горле во время простуды. Читать далее
Популярные
Описание чая ... 2 views 
«Холодный чай» ... 1 view 
Сорта белого ... 1 view