Чай Nilgiri (Нилгири)
Чай Nilgiri относится к элитному классу напитка. Свое название он получил благодаря району Индии, где практически и культивируется. В переводе с хинди Nilgiri означает «голубые горы». Вкус у этого чая нежный, мягкий, но в то же время насыщенный и богатый. Непосредственно из этого района в продажу поступают самые качественные чаи с незабываемыми вкусовыми свойствами.
Плантации находятся на высоте Две тысячи метров над уровнем моря среди кипарисов, эвкалиптов, горных рек и водопадов. Прохладный и влажный воздух делает идеальные условия для выращивания чая. Читать далее
Рецепт чая с имбирем и его полезность. Имбирный чай
Имбирь, чуть не самая пользующаяся популярностью восточная пряность, владеющая массой подходящих характеристик. Употребляется сушеным или свежим в виде отвара или настоя (чай).
Рассмотрим полезные свойства имбирного чая
Отвечая на вопрос чем полезен чай с имбирем, обратимся к полезным свойствам имбиря. Благодаря собственному уникальному составу он увеличивает внутреннее тепло организма, активизируя его собственные ресурсы. Укрепляет иммунную систему, наращивает обмен веществ, выводит различные слизи, токсины, газы, улучшает пищеварение, очищает печень, укрепляет память и наращивает потенцию. Читать далее
Элитный чай Желтый дракон
В мире существует несколько видов чая. Существует чёрный, зелёный, красный, белый и жёлтый чай. Если же говорить об элитных сортах чая, то поначалу стоит сказать о красном чае «Жёлтый Дракон». Основная особенность этого чая, в том, что в процессе сбора, собирается только один верхний листочек и одна верхняя почка с целого куста чая. Естественно, процесс сбора осуществляется вручную и продолжается с марта по октябрь месяц. В это время чайные листья и почки как ни когда подходят для производства этого чая. Читать далее
К чему снится чай (различное трактование)
Определенного толкования к чему снится чай не существует, потому что практически все зависит от того, что именно вы узрели во сне. Ведь чай вы можно заваривать, а можно пить. Может быть, вам приснилось, что кто-то угощает вас этим напитком, а, может быть, кому-то чашечку чая преподносите вы.
Итак, если вы видите во сне, что завариваете чай, то значит, все узнают о каких-то ваших не очень благовидных поступках, которые вы либо уже сделали, либо намереваетесь сделать, и, скорее всего, о них позже вы будете горько сожалеть. Читать далее
Индийский чай Сикким (Sikkim Tea)
Это сопоставимо новый сорт темного индийского чая, показавшийся на рынке в 80-90-е годы. Название чаю дали в честь места произрастания. Сикким — это штат в Индии, северо-восток страны, в Гималаях, считается самым молодым чайным регионом. Выращивают этот сорт в Сиккиме, в 2-ух чайных хозяйствах – чайный сад Теме и в объединении фермеров Санг Марта, но вся переработка идет в первом хозяйстве.
Разработка выращивания, переработка, качественные и потребительские характеристики сиккимского чая похожи на дарджилинг. Читать далее