Чай

Зеленый чай поможет при сладком диабете

Зеленый чай поможет при сахарном диабете

Если вы смотрите за своим здоровьем или испытывали когда-либо препядствия с такой неприятной вещью как сладкий диабет, то вы наверняка осознаете как значимую роль оказывает помощь зеленого чая при сладком диабете. Понятно, что зеленый чай содержит неограниченное количество распространенных и не очень витаминов, углеводов и различных подходящих веществ, среди которых находится витамин B1, который как раз и улучшает обмен сахара в организме. В связи с этим, многие докторы рекомендуют зеленый чай, как средство для профилактики и даже исцеления сладкого диабета — это очень не нехорошее лекарство. Читать далее

Чайная доска (чабань)

Чайная доска (чабань)

Чайная доска – один из главных частей классической чайной церемонии (на китайском звучит как «чабань»). Самыми дорогими и красивыми чайными досками числятся сандаловые, но для домашних чайных церемоний вполне подойдет и бамбуковая доска. В доске обязательно должен быть поддон или шнур, по которому будет стекать вода. Можно сказать, что чайная доска является основой чайной церемонии. Фото нередко встречающихся чайных досок можно будет посмотреть здесь. Нажмите на картину, чтобы ее прирастить и ближе рассмотреть чабань. Читать далее

Пакетированный чай или чай в пакетиках

Пакетированный чай или чай в пакетиках

Практически все мы любим чай. Черный, зеленый… Но время от времени кому из нас удается брать реальный заварной чай. Большая часть из нас просто не может себе это позволить. Поэтому мы пьем пакетированный чай. Но что содержится в этих пакетиках, которые мы кидаем в чашечку?

Чайные пакетики могут иметь совершенно различную форму: круглые, прямоугольные, пирамидки, однокамерные, двухкамерные, с нитью, без…

Появился чайный пакетик в Одна тысяча девятьсот четыре году, и 1-ые пакетики были изготовлены из шёлка. Читать далее

Семена чиа

Семена чиа

Семена чиа
Чиа (шалфей испанский) – это растение, вид рода Шалфей.

В странах Латинской и Южной Америки семена чиа широко употребляют в пищу и считают принципным продуктом питания.

Семена чиа состоят из белков, жиров и пищевых волокон, также включают в свой состав неограниченное количество антиоксидантов. Семена также богаты Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами.

Омега-3 животрепещуще нужен нашему организму, способствуют налаженной работе сердечнососудистой системы, снижают уровень холестерина в крови, предупреждают образование тромбов, стабилизируют уровень сахара в крови и понижают давление. Читать далее

Китайский черный чай

Китайский черный чай

Черный чай считается самым крепким из всех имеющихся на данный момент видов этого напитка. В Китае, для получения этого вида чая употребляются довольно грубые и старые чайные листья, обычно это бывают 4-ый или 5-ый лист чайной почки. Плантации, на которых выращивают чайные деревья для получения темного чая, располагаются в китайских провинциях Сычуань, Хубэй, Хунань и Юннань.

После сбора, листья подвергаются длительному процессу ферментации, который просит примерно в четыре раза больше времени, чем для производства зеленого чая, и в два раза больше усилий и физического воздействия, чем для производства красного. Читать далее