Статьи
Чтобы чай был полезен
О том, что чай укрепляет здоровье и продлевает молодость. благодаря антиоксидантам, понятно всем. А вот то, что количество этих антиоксидантов напрямую зависит от того, как и с чем мы пьем чай, отыскали только не так издавна.
Так, например, рафинированный сахар, варенье, печенье и другие сладости, содержащие легкоусвояемую глюкозу, в желудке активно вступают в реакцию с антиоксидантами, практически на 100 процентов нейтрализуя их. Таким образом, ощутимой полезности от чая не будет. Еще лучше добавить в чай мед или коричневый сахар, в еще лучше — пить чай вприкуску с этими сладостями. Читать далее
Статистика потребления чая в разных странах
Кто-то из въедчивых статистиков подсчитал, что если учесть принятую у многих народов своеобразную норму потребления чая – 5-6 стаканов в день, то раз в год население земли выпивает Семьсот миллиардов стаканов чая, который освежает и подкрепляет самочувствие людей разных стран и континентов.
Все европейские страны можно поделить на две группы. В первой преобладает в качестве повсеместного напитка чай, во 2-ой – кофе. Напомним, что кофе был завезен в Европу на 100 лет ранее чая.
Рекордсмены-чаеманы – англичане. Читать далее
Гранатовый чай. Полезные свойства лимонка
Гранатовый чай. Полезные свойства лимонка
Гранатовый чай, или точнее сказать, гранатово-чайный напиток, не только очень смачный, он являет собой целый сбор витаминов и поэтому очень подходящий.
Гранатовый чай имеет гигантскую популярность в жарких странах, он отлично снимает жажду и является наилучшей кандидатурой обыденным сладким напиткам. В жаркое время года с помощью гранатового чая можно освежиться, утолить жажду и насытить организм витаминами. Родина этого напитка Турция, хотя свою популярность он заполучил уже во многих странах. Читать далее
Чай с лимоном
Чай с лимоном
Существует миропонимание, что чай с лимоном придумали русские. За границей его так и называют «русский чай». Это в главном относится к горячему чаю с лимоном. А вот холодный чай с лимоном «айс ти» изобретение американское.
Как понятно, кислое помогает при укачивании, и поэтому во время путешествий в чай начали добавлять лимон, чтобы как-то облегчить состояние. К тому же чай с лимоном является в целом очень полезным напитком. И необычную популярность он набирает в холодное время года, когда организм в главном нуждается в большом количестве витамина С. Читать далее
Чай в Азербайджане
В Азербайджане молвят: «Чай – это самое доступное и честное лекарство, которое лечит, не выворачивая ваш карман». Поэтому чай, чайхана и традиции чаепития занимают здесь принципное место.
Чайхана когда-то была только мужским клубом, где гости могли за чашечкой чая отдохнуть, обсудить насущные трудности, покурить кальян и просто поговорить. Сейчас чайхана стала доступной и для дам, но по-прежнему есть и чисто мужские варианты.
В азербайджанской чайхане подаются различные виды чаев, и к чаю обязательно подаются сладости: варенье, мармелад, кусковой сахар, конфеты, лимон и другие фрукты, ляб-ляби (различные орехи). Читать далее
Чайные листья ... 3 views 
Содержание витамина ... 1 view 
Переход от ... 1 view