Зверобойный чай — лекарство от 100 болезней Все о чае — Чаепедия

Побеседуем не много о том, что из себя представляет растение зверобой. Это трава, листья у которой округленные, с просвечивающими жилками, сидячие. Цветки у зверобоя желтые с золотистым цветом, семена очень маленькие: обычно, до 1-го мм, коричнево цвета. Зверобой еще называют в простонародье «молодецкой кровью» или «красной травницей» все дело в том, что при растирание в руках растений и плодов произойдет окрашивание рук в красный цвет. Период созревания зверобоя — все лето. Всего понятно около Триста видов этого растения, но на местности СНГ распространено около Шестьдесят видов. Более популярное в внедрение — продырявленный зверобой.

Зверобойный чай: от древности до наших дней

Зверобой люди издавна использовали для изготовлений отваров, до сих пор устоялись некоторый рецепты и традиции, но почти всегда зверобой употребляют для производства чая. Зверобойный чай отлично тонизирует организм, успокаивает нервную систему и просто полезен по своим включениям. Его употребляют в множествах зимой, так как он не оказывает побочных эффектов и отлично влияет на организм с подходящей стороны. Также зверобойный чай употребляют при простуде, все дело в том, что он обладает восстанавливающими свойствами для иммунитета.

Сбор сырья для зверобойного чая

Сбор сырья для лекарственных средств и чая проводят в период плодоношения и цветения растения, делают срез цветущих верхушек вместе с листочками. После, при температуре 36-39 градусов, траву сушат. Сырье в готовом виде имеет зеленый цвет с матовым эффектом, запах относительно слабый и горький вкус, а раскраска растений остается неизменной.

Зверобой очень распространен, и встретить его можно на опушке сухих лесов хвои, полях, лугах, на месте не так издавна вырубленных кустов и деревьев. Зверобой хранят в сухих мешочках, коробках и в помещениях с хороший вентиляцией.

Цветок зверобоя

Изготовка зверобойного чая

Чтобы приготовить зверобойный чай необходимо взять сосуд с кипятком и залить водой предварительно приготовленный чайничек с накрошенной травой. Для лучшего настаивания чайник можно обернуть махровым полотенцем. После настаивания добавляют сахар, мед, лимон, листья свежей мяты или варенье по вкусу. Преимущество зверобойного чая в том, что в отличии от многих других отваров — он не горчит.