Справедливая Торговля (Fair Trade) по отношению к чаю

Справедливая Торговля – это общественное движение, выступающее за улучшение торговых аспект и справедливую заработную плату людей, работающих на производстве. Эта организация многогранна и ее сущность тяжело охарактеризовать кратко.

Также как и в случае со многими другими продуктами, при производстве чая прибыли еще выше на верхних звеньях цепи (ритейлеры и компании специализирующиеся на смесях), чем на нижних (производители). Это так частично из-за того, что более богатые страны, регионы, и компании имеют больше власти на мировом рынке, чем более бедные регионы, которые, практически, и делают чай. Эти происшествия приводят к тому, что производители и работники плантаций, собирающие чай, и даже владельцы плантаций, живут в бедности и борются за существование, даже если создание приносит прибыль.

Ввиду того, что цена на продукты, сертифицированные организацией Fair Trade (Справедливая Торговля) нередко превосходит цена обыденных товаров, компании, продающие продукты, должны быть сертифицированы какой-нибудь некоммерческой организацией.

Чай с Лого организации Справедливая Торговля, другими словами сертифицированный ей, необязательно дорогой. В то время как многие предпосылки, связанные с сертификацией, оказывают повышающее воздействие на цена чая, другие, напротив, способствуют ее снижению. Поэтому, в определенных случаях такие продукты могут стоить даже дешевле несертифицированных.

Есть много путей для того, чтобы продвинуть свой продукт на рынке справедливой торговли, и при всем этом покупка чая, сертифицированного этой организацией, не является неотклонимым условием. Например, можно брать продукт напрямую, без помощи посредников. Многие чайные компании, включая как те, которые являются членами организации Справедливая Торговля, так и тех, кто в нее не входит, решают меры для улучшения ситуации в торговле даже больше тех, которые просит сама организация. Программы, которым они следуют, включают биодинамическую и органическую сертификацию, также пожертвование части прибыли на школы и неправительственные организации, работающие в тех районах, где расположено создание чая. Одним из более принципных направлений деятельности организации является вынудить людей задуматься об окружающей среде и экономических качествах производства чая.