Чай

10 самых именитых видов чая (Ши Да Мин Ча)

Десять самых знаменитых сортов чая (Ши Да Мин Ча)

Побеседуем мы на данный момент с вами о 10 сортах известного китайского чая. Есть такой термин «Ши Да Мин Ча» (может некоторые его уже знают), который появился в Китае в Одна тысяча девятьсот 50 девять году после того как на городском уровне было выбрано 10 именитых видов чая с целью их популяризации. Этот список отлично отражает состояние чайного рынка на тот момент.

Входят сюда, поначалу, зеленые чаи. Это: Лунцзин, Билочунь, Тигуанинь, Да Хун Пао, Лю Ань Гуа Пянь, Минь Хун Ча, Маофен, Дянь Шань Унжень, Уишань Миу. Читать далее

Чайная подушка даст здоровый сон

Чайная подушка подарит здоровый сон

На данный момент мы побеседуем о чайной подушке, узнаем что это и как правильно ее сделать.

Чайной подушкой называется мелкие мешочки, в каких набит высушенный чай. Такие мешочки можно вшивать прямо в вашу подушку, на которой вы спите, или же, класть рядом с ней. Китайцы очень дорожат чаем, и считают его реальным чудом, именно поэтому они употребляют чай где только угодно, и, как не умопомрачительно, это приносит отличные результаты.

Чтобы сделать такую чайную подушечку нужен материал для подушки (это может быть ситец или какая-нибудь ткань) и, практически, высушенный чай. Читать далее

Легенды о чае, 10 нередко встречающихся легенд

Мифы о чае, Десять самых распространенных мифов

Тема сегодняшней статьи довольна забавная. Мы решили собрать воедино все чайные легенды и сплетни, которые, как ни умопомрачительно, до сих пор еще «гуляют» даже среди не только начинающих любителей чая. А вот и список

Мифы о чае, Десять самых распространенных мифов

Миф 1. Пуэр закапывается в землю.
Естественно это не так. На самом деле чай накрывается холщовыми тряпками, и, соответственно, там под большой температурой происходит процесс усиленной ферментации.

Миф 2. Чай Да Хун Пао называется так, потому что обезьянки, в красных халатиках, лазают по утесам, и собирают этот чай. Читать далее

Чай и рациональность Все о чае — Чаепедия

Чай и рациональность  Все о чае - Чаепедия

Рациональность – это широкая концепция, охватывающая вопросы непосредственно экологичности и защиты среды, также права человека и другие гуманитарные аспекты. Какой-либо процесс считается хорошим, если он поддерживает охрану среды, полезен для общества, также может производиться без причинения какого-либо вреда окружающим.

Мы, в компании Чаепедия, берем на себя обязательство продвигать принцип рациональности, в особенности в отношении чайной индустрии и употребления чая. Несмотря на то, что мы предоставляем верную информацию обо всех более принципных чайных компаниях, мы считаем своей целью выделять компании, которые являются победителями в рациональности подхода к производству чая и ведении бизнеса. Читать далее

Зеленый чай помогает при изжоге

Зеленый чай помогает при изжоге

Изжога – довольно распространенная неувязка многих людей, как старых, так и молодых. При изжоге возникает чувство жжения, локализованное в груди или желудке, пищевом тракте. Изжога сопровождается тошнотой, отрыжкой, горечью во рту. Предпосылки изжоги бывают самые разные. Это может быть от переедания, злоупотребления какими-либо продуктами, вредные привычки, такие как алкоголизм и курение. Кофеманам тоже грозит изжога. Не считая того, изжога может показаться и на почве стресса.

Изжога доставляет очень много дискомфорта, лишая человека возможностей радоваться жизни. Читать далее