Чай и рациональность Все о чае — Чаепедия

Рациональность – это широкая концепция, охватывающая вопросы непосредственно экологичности и защиты среды, также права человека и другие гуманитарные аспекты. Какой-либо процесс считается хорошим, если он поддерживает охрану среды, полезен для общества, также может производиться без причинения какого-либо вреда окружающим.

Мы, в компании Чаепедия, берем на себя обязательство продвигать принцип рациональности, в особенности в отношении чайной индустрии и употребления чая. Несмотря на то, что мы предоставляем верную информацию обо всех более принципных чайных компаниях, мы считаем своей целью выделять компании, которые являются победителями в рациональности подхода к производству чая и ведении бизнеса.

Различные аспекты рациональности применительно к чаю

Справедливая торговля – продвижение экономической справедливости и защита человеческих прав, также прав принадлежности всех, кто вовлечен в создание чая.

Органическое и экологичное сельское хозяйство – удостоверение в том, что чай делается способом, наименее вредным для земной экосистемы.

Компостирование чая – рассматривание использованных чайных листьев не в качестве мусора.

Упаковка чая – включая коробки, банки, пакеты, предметы повторного использования, материалы, которые могут подвергаться компостированию и разложению в природных аспектах; нужно принимать во внимание, что синтетические материалы с трудом подвергаются компостированию.

Внедрение энергии и ресурсов – создание, упаковка, транспортировка и употребление чая требуют издержек энергетических и других ресурсов; минимизация использования этих ресурсов вносит большой вклад в рационализацию. Это одна из событий, по которой употребление чайных листьев считается более хорошим.

Местные сорта чая – в то время как чайное растение не может произрастать везде, все же оно может выращиваться в еще большем количестве мест, чем может себе представить человек, включая плантации в Великобритании и США, на юго-востоке и северо-западном побережье. Во многих регионах, где мог бы произрастать чай, не выращивают его по причинам экономического характера. Покупка местных видов чая или выкармливание его своими силами является принципным аспектом рационализации в отношении употребления чая.

Что вы можете сделать для улучшения рациональности:

— покупайте органический чай, также чай, сертифицированный организацией справедливой торговли, когда это может быть;

— приобретайте чай у производителей, придерживающихся принципа рациональности в производстве чая;

— подвергайте использованные чайные листья компостированию, пытайтесь употреблять чайные листья, нежели пакетики, опасайтесь употребления бутылочного чая (лучше сами заваривайте чай и позже охлаждайте его).