Чай с орешками по тунисски
— Один ст.л сухих листьев зеленого чая
— 1,5 ч.л. сахара
— 200-250 мл воды
— Один малая веточка свежей мяты
— Один ч. л. ядер кедровых орешков
В небольшую кастрюльку положить чайную заварку, залить примерно стаканом горячей воды и довести до кипения. Как вода закипит, слить ее. А оставшуюся заварку залить стаканом холодной воды, добавить сахар и снова поставить на огонь. Как чай закипит, огонь уменьшить до минимума и подержать так чай минут 5. В чашечку положить ядра орешков и мало придавить их ложкой, добавить свежую мяту залить горячим чаем. Читать далее
Жасминовый Улун
Этот чай не выделяют в отдельный сорт, относят к группе слабоферментированных ароматизированных бирюзовых чаев, или улунов (другие наименования: жасмин оолонг, также «Жасминовая Жемчужина»). Во время производства улунов употребляются только зрелые листья с кустов в возрасте — после сбора их складывают в корзины и оставляют на время в тени, чтобы запустить процесс ферментации. Далее сбор подвергают прокаливанию при температуре 250-300 градусов Цельсия, просушивают, скручивают и отправляют счастливым заказчикам. Читать далее
Россомаха будет продавать чай
Интересный чайный магазин «Laughing Man CoffeeTea» открыл голливудская звезда Хью Джекман, известный многим по роли Россомахи в кинофильме «Люди Х» или по кинофильму «Ван Хелсинг».
Чем интересен магазин? Тем что все средства от реализации товаров (чай, шоколад, кофе) идут на благотворительность. Идея сотворения такого магазина посетила Хью Джекмана, после знакомства с одним кофейным фермером в Эфиопии, пару лет назад. Следя за тяжелым трудом фермера, актер помыслил, что этот труд может преобразить целое общество, и воплотил эту идею в своем благотворительном магазине. Читать далее
Пьем черный чай с корицей для похудения
Черный чай с корицей – напиток, обладающий упоительным пряным вкусом, волнующим запахом и естественной сладостью. Издавна люди добавляли в чай эту специю, получая не только приятное, ну и полезное для организма питьё.
Говоря о подходящих свойствах чая с корицей для человека, поначалу стоит отметить его способность понижать в крови уровень сахара. Это идеальный напиток для диабетиков и для тех, кто имеет склонность к этому заболеванию. При всем этом, эффект наступает одномоментно – достаточно добавить в чашечку утреннего темного чая половину ложечки этой пряности, и показатель сахара понижается прямо на глазах. Читать далее
Исследования в области воздействия чая на процесс похудения
Очень часто чай позиционируют как продукт, способствующий похудению, и многие чайные компании декларирую, что их чаи «сжигают калории», и что их эффективность в деле избавления от лишнего веса «научно доказана» и пр. Неподслащенный чай является некалорийным напитком, который не помешает вам в деле похудения, и будет отлично, если вы поменять разные высококалорийные напитки обыденным несладким чаем. Но имеют дискуссии о полезности чая для похудения какую-либо реальную базу?
В Две тысячи 5 году Институт Лайнуса Полинга в Институте Штата Орегон провел тщательный анализ научных публикаций на тему связи употребления чая и похудения. Читать далее
Популярные
Чай Ройбуш 4 views 
Чай в ... 3 views 
10 самых ... 3 views