Про толщину стенок сосудов для заваривания чая
На данный момент расскажу о посуде. Конкретизировать не будем, а в общем рассмотрим как влияет толщина стен сосуда для заваривания на чай. Как вы осознаете, есть самые разные чайники с тонкими и толстыми стенками.
Если у чайника толстые стены, то он дольше держит тепло, а это, в свою очередь, означает, что чайный лист лучше прогревается и раскрывается. Другими словами, для тех видов, где чайному листу требуется лучше раскрыться, в особенности это касается прессованных пуэров, лучше использовать чайники с толстыми стенками. Читать далее
Чай «Колодец Дракона» — Лунцзин | Чаепедия
Без сомнения, самый именитый китайский чай — Колодец Дракона, или Лунцзин, как его называют в Китае, известен не только своим уникальным запахом, ну и легендами, окружающими его. Этот чай произрастает в районе Западного Озера в Гуанчжоу, в провинции Жейанг. Его часто называют муниципальным китайским напитком и предлагают главам государств, также есть несколько плантаций, на которых этот чай выращивается специально для управляющих китайского правительства. Эти эксклюзивные чаи никогда не продается публично, плантации окружены стеной и охраняются вооруженными бойцами с собаками. Читать далее
Зеленый чай при беременности
Зеленый чай при беременности
В период беременности дама более внимательно подходит к выбору пищи и напитков. Она думает о том, чтобы не навредить будущему малышу и в то же время получить больше полезности от употребляемых продуктов.
Все молвят о полезности зеленого чая, но полезен ли он для беременных. Давайте попробуем разобраться.
В чем заключается полезность зеленого чая в целом?
Зеленый чай является хорошим иммунностимулятором, укрепляет кости и зубы, способен снижать уровень сахара в крови. Зеленый чай богат микроэлементами и антиоксидантами, он активизирует умственную деятельность, тонизирует и присваивает силы организму. Читать далее
Тонкости китайского чаепития
В отличие от многих других стан, в Китае нет классической церемонии чаепития. В каждой провинции, в каждой части страны есть свои особые правила. Чтобы выучить все тонкости может понадобится не один год, но освоить базы на сто процентов может быть.
1-ое правило – заваривать чай нужно в «воспитанном» чайнике, только тогда чайный настой сможет раскрыть свой букет стопроцентно. Подготавливают заварочный чайник так: в новеньком чайнике каждый день заваривают один и тот же сорт чая. Принципно делать заварку крепкой и заполнять чайник до краев кипятком. Читать далее
Свойства темного чая Все о чае — Чаепедия
Среди характеристик темного чая можно выделить такие, как: стимуляция нервной системы, поддержание общего состояния организма благодаря содержанию в черном чае биологически активных веществ, утоление жажды.
Черный чай одинаково воздействует на все виды метаболизма. Побочные эффекты при употреблении темного чая малы. В данном напитке смешиваются как целительные, так и профилактические свойства. Это позволяет считать чай лекарственным растением.
Перечислим главные свойства черно чая
-Черный чай наращивает иммунитет. Читать далее
Популярные
Чайные листья ... 3 views 
Содержание витамина ... 1 view 
Переход от ... 1 view