Чай Кудин: виды, свойства, как заваривать
Чай Кудин не является, практически, чаем в обычном понимании. Его приготавливают из листьев вечнозеленого субтропического растения, относящегося к роду Падубов, как и широко известный матэ. Произрастает Падуб широколистный на теневых влажных склонах гор и каньонов южных китайских провинций. Представляет собой огромное, до нескольких метров в высоту, растение с буро-черной корой и серо-черными ветвями.
«Два слова» о видах Кудина
Чай Кудин делится на несколько видов, зависимо от способа формирования заварочного материала — скрученный, спиральный, листовой, связанный, прессованный. Читать далее
Укропный чай: как приготовить? Полезность укропного чая
Укроп – это растение богатое завышенным содержанием витаминов и минералов, в нем содержатся такие витамины как С, Р и В. Укроп богат содержанием в нем фолиевой кислоты, калия, фосфора, железа, кальция и многого другого, что приносит пользу нашему организму.
Еще укроп не считая богатейшего набора витаминов и минералов обладает массой подходящих характеристик. Настой из укропа помогает гипертоникам, расширяет сосуды и восстанавливает кровеное давление, помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом, а так же выводит шлаки из организма. Читать далее
Чайница Чаегуань Все о чае — Чаепедия
Многие задаются вопросом что такое Чаегуань. Название, естественно, необычное, что вводит многих в заблуждение. На самом деле чаегуань — это емкость для хранения чая. И правда, а в чем же хранить чай, и почему так тщательно нужно выбирать сосуд для хранения чая? Так как чай очень отлично впитывает окружающие его запахи, его нужно хранить в герметичной упаковке, куда не будут поступать ни свет ни воздух, по другому он может поменять свои свойства. Мы написали специальную статью о том как хранить чай. Читать далее
Пьем чай по знаку зодиака. Близнецы
— Один ч. л. темного чая с жасмином
— сок из Четырнадцать апельсина
— сок из Один кружочка лимона шириной примерно в Один см
— Два ч. л. сахара
Чай заварить в заварнике и дать настояться минут 5. Из апельсина и лимона отжать сок, растворить в нем сахар. Горячий чай налить в чашечку, добавить туда соки с сахаром, размешать и слету пить.
Чай Латте: рецепт и полезные свойства
Чай Латте представляет обыденный итальянский чайный напиток, который состоит из молока и темного или зеленого чая.
Готовиться и подаваться чай Латте может на завтрак, обед или ужин. Многие любители этого напитка предпочитают пить его в течение дня.
На своей родине, в Италии, вышеназванный смачный напиток предпочитают пить по утрам вместо чашечки теплого молока или вместо чашечки свежезаваренного крепкого кофе.
Полезные свойства
О подходящих свойствах чая Латте понятно давно. Этот легкий, смачный, мягкий и ароматный напиток богат полезными веществами, витаминами, микроэлементами, тонизирует организм, также дарит заряд бодрости и энергии на весь день. Читать далее