Холодный чай по-шведски

— Один ч. л. темного листового чая
— 1-2 ч. л. сгущенного молока
— Один ст. воды

Молоко развести в теплой воде и на малом огне подогреть до кипения, но не кипятить. Горячим молоком заварить чай в заварнике или кружке с крышечкой. Через 7-10 минут процедить напиток, охладить до комнатной температуры,  а позже поставить в холодильник примерно на час.

Холодный чай перелить в Два мелкие чашечки и подавать.