Госдума РФ задумалась о чае

Чай, как понятно, бывает разный: по цвету, качеству, растворимый и даже холодный, в пластмассовых бутылках. И недобросовестные производители, пользуясь огромным чайным ассортиментом, нередко предлагают покупателям, другими словами нам, не совсем качественный чай, а то и совсем нехороший. В Европе уже давно по этому поводу приняты соответствующие законы и введены четкие свойства характеристики.

Вот и до просторов СНГ, в конце концов, дошла очередь. В Госдуме РФ не так издавна приняли к рассмотрению технический регламент на чай, разработанный в согласовании с европейскими образцами. На данный момент качество чая и чайной продукции будут оценивать по новым нормативам. Под действие регламента подпадают также безопасность всех видов чая,  условия хранения, транспортировки и производства чайной продукции.

Согласно документу, чай делится на 5 типов: натуральный 100%, с добавками, чайный напиток (содержание чая не больше 50%), растворимый и холодный чай. Не считая того, под принятые европейские образцы подведена классификация листового чая (зеленый, черный, белый, красный, желтый) и свойства, по которым напиток может называться «чаем».

Последний пункт относится к бутилированому холодному чаю. Согласно нормативам регламента, если в литре напитка содержится менее Один гр чайного экстракта, он не может назваться «чаем».