Апельсиновый чай с кумкватом

— Один пакетик темного пакетированного чая
— Двести мл. воды
— Двенадцать апельсина
— долька кумквата

Апельсин отлично вымыть и срезать с него цедру (кожицу без белой мякоти) и раздельно выдавить сок. Кожицу положить в кастрюльку, залить кипятком, накрыть крышкой и кинуть в теплом месте на 10 минут. После этого отцедить цедру и довести настой до кипения.

Апельсиновым настоем заварить пакетик чая в чашечке или в заварнике. В готовый чай добавить апельсиновый сок и ломтик кумквата. Сахар или мед — по вкусу.