10 самых именитых видов чая (Ши Да Мин Ча)

Побеседуем мы на данный момент с вами о 10 сортах известного китайского чая. Есть такой термин «Ши Да Мин Ча» (может некоторые его уже знают), который появился в Китае в Одна тысяча девятьсот 50 девять году после того как на городском уровне было выбрано 10 именитых видов чая с целью их популяризации. Этот список отлично отражает состояние чайного рынка на тот момент.

Входят сюда, поначалу, зеленые чаи. Это: Лунцзин, Билочунь, Тигуанинь, Да Хун Пао, Лю Ань Гуа Пянь, Минь Хун Ча, Маофен, Дянь Шань Унжень, Уишань Миу.

В настоящее время этот список не очень актуален. В новом не официальном списке вы обязательно встретите пуэр.