Чай Ройбуш
Его листья заваривают и получают тонизирующий, освежающий, кисло-сладкий напиток красноватого цвета. Из листьев, смолотых в порошок, варят эспрессо, как из зерен кофе. Это Ройбос или Ройбуш, растение, которое и дало название «красному чаю».
Красный чай «Ройбуш» или «бушменский чай», так же как и «Каркаде» носит условное название «чай», потому что растение Ройбос (Rooibos) относится к семейству бобовых и от чайного куста так же далеко, как сосна от яблони.
Растет Ройбос в Южной Африке, на горе Седерберг и больше нигде. Читать далее
Нейлоновые чайные пакетики
С недавних пор компания Липтон стала использовать нейлоновые пакетики для расфасовки некоторых более качественных чаев. Эти пакетики или саше, которые делаются из нейлоновой сетки. Внедрение нейлона в качестве материала для пакетиков позволяет добиться блестящего вкуса чая по сравнению с обычными картонными пакетиками. Но, создание и внедрение нейлоновых пакетиков затрагивает делему защиты среды.
Что такое нейлон
Нейлон – это общее название широкой категории синтетических полимеров типа фибры, которые употребляются для производства синтетических тканей. Читать далее
Чай и спорт — полезные сведения
Как в случае с чаем, так и в случае со спортом принципна золотая середина. Излишние тренировки, также как и излишние чаепития вряд ли принесут пользу.
Если говорить конкретно о тренировках в тренажерном зале, другими словами чаи, которые можно пить перед занятиями, чтобы взбодриться, также есть чаи, которые можно пить после занятий, чтобы расслабиться и отдохнуть. Естественно, что у разных людей эти чаи разные, но если обобщить, то можно сказать, что до занятий хороши зеленые и очень ферментированные чаи, а полуферментированные, улуны и травяные чаи хороши после занятий. Читать далее
Послеполуденный чай
Словосочетание «послеполуденный чай» вошло в обиход среди Девятнадцать века в Англии. Ввела традицию послеполуденного чаепития баронесса Бедфордская Анна. В период меж ленчем и поздним обедом, чтобы утолить легкий голод, баронесса пила чай в послеполуденный час. К чаю подавались пирожные, выпечка, бутерброды. Похожая традиция прочно укрепилась среди аристократов и стала ежедневным ритуалом. За чаем собирались всей семьей, с друзьями и соседями.
Что ранее подавали к послеполуденному чаю
Со временем послеполуденный чай пили уже по всей Англии, даже рабочие и крестьяне. Читать далее
Зеленый чай во время беременности Все о чае — Чаепедия
«Я беременна!!! Эти слова доказали и тест на беременность и УЗИ у доктора. Так, главное успокоиться и поразмыслить, как жить дальше. Необходимо пересмотреть отношение к собственному здоровью, может быть, поменять стиль жизни и обязательно правильно питаться. Все это на данный момент нужно не только мне, ведь все мамы, пусть даже будущие, очень трепетно относятся к выбору продуктов питания», — помыслили Вы. Ну что же, давайте разбираться.
Часть продуктов, употребляемых взрослыми, может быть вредны для развития малыша. Читать далее