Чай Хэйцзинь Все о чае — Чаепедия
В протяжении веков чашечка ароматного теплого чая воспринимается как умиротворяющий и согревающий душу и тело напиток. Настоящие ценители с не малым уважением относятся к выбору сорта чая и способу его производства, ведь от этого зависят не только его вкусовые характеристики, ну и возможное целебное воздействие.
Одной из стран, которая выстроила культуру чаепития практически в культ является Китай. И это разумно, ведь жители Поднебесной — это цивилизация, которая стремится добиться равновесия и гармонии в современном хаосе бытия. Читать далее
Самый дорогой чай в мире. 1-ые 8-мь мест
Чайная культура существует уже не одно тысячелетие. А чашечка чая не только помогает утолить жажду, ну и насладиться запахом неподражаемого напитка, который согреет и тело и душу. Но далеко не каждый может себе позволить чай известного сорта: кому-то приходится развлекать себя простыми сортами чая. Но, несмотря на это очень интересно знать какова же стоимость самых дорогих видов чая и что же определяет эту стоимость.
Согласно подсчетам экспертов, можно выделить Восемь самых дорогих и неподражаемых видов чая
Китайский белый чай
Что такое белый чай, это чай который проходит слабую ферментацию (окисление). Белый чай занимает 2-ое место по ферментации после зеленого чая и проходит 5-7% ферментации.
Китайский белый чай произрастает в провинции Фуцзянь.Белый чай существует 2-ух видов: Инь Жень (Yin Zhen) или «серебряные иглы» и Пай Му Тан (Pai Mu Tan), что означает «белый пион». Также белый чай можно поделить на разные сорта, такие как серебряные иглы, белый пион, зеленый снег и другие.
Белый чай собирают только два раза в году, в апреле и сентябре. Читать далее
Черный чай с бергамотом
Черный чай с бергамотом
Одним из самых фаворитных видов ароматизированного темного чая является Ерл Грей – черный чай с добавлением масла бергамота. Свое название Ерл Грей (в переводе — Граф Грей) этот чай получил благодаря английскому дипломату Девятнадцать века Чарльзу Грею, который первым завез этот вид чая в Европу.
Обычно, чай с бергамотом изготавливают из индийского и цейлонского видов чая, добавляя в их масло из кожицы бергамота.
Что такое бергамот и чем полезен чай с бергамотом
Бергамот – это растение из семейства цитрусовых, чем то похожее на лимон. Читать далее
Черный чай полезен для лица
Черный чай — это не только ароматный бодрящий напиток, ну и прекрасное косметическое средство. Немногие представительницы дамского пола знают, что, при правильном использовании, это чудодейственное средство может поменять автозагар, лосьон для лица, и средство против морщин сходу. Также, черный чай поможет придать сияние очам, снять с их вялость и красноту.
Как правильно использовать это средство, что бы оно помогло нам смотреться неотразимо, неприбегая к использованию дорогой, и, нередко, малоэффективной косметики для лица? Читать далее