Статьи

Описание чая мате, противопоказания. Как похудеть с помощью мате?

Описание чая мате, противопоказания. Как похудеть с помощью мате?

Рассуждая о напитках, пользующихся популярность в нашей стране, 1-ое, что приходит на разум — это чай или кофе, которые так горячо нами любимы. Но не так давно на прилавках русских магазинов появился необычный и интригующий напиток — чай матэ, прибывший к нам, как и кофе, с полей Южной Америки, и уже полюбившийся россиянам.

Хотя если разобраться, то мате совершенно и не чай, хоть и имеет схожесть по цвету и вкусу с зеленым чаем. Жители Южной Америки называют этот напиток йерба мате, другими словами трава мате, так как его получают из листьев и молодых побегов дерева Падуба, произрастающего на местности Парагвая и Уругвая. Читать далее

Мате и спорт

Мате и спорт

Желаете избавиться от ломоты в мышцах после насыщенных занятий, получить заряд бодрости для активных занятий спортом, прирастить выносливость или расслабиться после спорта — выпейти мате.

Дело в том, что мате, чай из листьев парагвайского падуба, содержит в себе комплекс витаминов, минералов и биологически активных соединений, которые оказывают общеукрепляющее, иммуностимулирующее, тонизирующее и легкое болеутоляющее действие.

Благодаря чаю мате миниатюризируется образование и скопление молочной кислоты в мышцах, устраняются мышечные спазмы и ускорятся обменные процессы в поперечно-полосатой мускулатуре. Читать далее

Чай из мелиссы: полезность, свойства и противопоказания

Чай из мелиссы: польза, свойства и противопоказания

Не будем забывать о травяных чаях, тем более, что на дворе сейчас осень. В этой статье мы рассмотрим чай с мелиссой, свойства этого чая, также способ заваривания.

Итак, давайте для начала разберемся, что же за растение это такое — мелисса. Я заглянул в Википедию и вызнал, что мелисса известна уже более Две тысячи лет и применяется как в народной так и в в научной медицине. Полное название этого растения Melissa officinalis, что означаете мелисса лекарственная. Россияне, нередко, называют это растение лимонная мята, но это в корне неправильно. Читать далее

Черный чай с сахаром — Чаепедия

Черный чай с сахаром - Чаепедия

Люди пьют черный чай по-разному: кто-то любит добавлять в него молоко, кто-то лимон и мёд, а есть ценители натурального вкуса чая, отвергающие все возможные добавки. Но, почти всегда, мы имеем привычку добавлять в чай сахар: кубики или сладкий песок – зависит от предпочтения участвующих в чаепитии.

Чем вреден чай с сахаром ?

Что же происходит, когда мы добавляем в чай этот «сладкий яд»? Меняется ли от этого состав возлюбленного всеми напитка?

Во-первых, наверное, многие уже сообразили, что очень большущее количества сахара (более 3-х чайных ложек на чашечку) ухудшает вкус темного чая и притупляет его запах. Читать далее

Ice tea — холодный чай

Ice tea — холодный чай

Традиция пить холодный чай пришла к нам с жаркого юга (около 100 50 лет назад), где горячий чай больше годился для исцеления простуды, чем в качестве прохладительного напитка. А, точнее, из Индии холодный чай перебежал в южные штаты Америки и Англию, а позже уже распространилась по всему миру.

Вобщем, способы производства и употребления холодного чая заметно отличаются в странах с жарким и холодным климатом. А конкретно, в южных широтах принято делать чай сладким и подавать с лимоном (или лимонным соком) и со льдом. Читать далее